FESTÍ COMPARTIT

Pop roquer a l’estil del iaio perales 19.00€

Broquetes de sardina rebossats 14.00€

Bunyols de bacallà 14.00€

Croquetes de bacallà (8u)  14.00€

Croquetes casolanes de carn (8u) 14.00€

Xipironets a l’andalusa  17.50€

Calamars a la romana  17,50€

Calamars a l’andalusa  17.00€

Sípia a daus  16.00€

Tempura de verdures  12,00€

Patates fregides  6,00€

Patates Braves  9.00€

Peixets fregits 15.00€

Seitó fregits  12.00€

ENTRANTS

Amanida de l’hortet 9.00€

Tomàquet amb mozzarella  12.00€

Amanida de bacallà amb romesco 17.00€

Amanida de formatge de cabra  15.00€

Torrades d’escalivada amb anxoves  13,00€

Torrades d’anguila fumada  13,00€

Pa amb tomàquet i pernil 50% ibèric  12.00€

MARISC

Musclos al vapor  11.00€

Musclos amb salsa marinera 14.00€

Cloïsses amb salsa   20.50€

Xirla 5.00€

Navalles a la planxa  14.50€

Cargols de punxes amb romesco  17.00€

Ostres de l’Ampolla (6u) 16.50€

Gambes llagostineres a la planxa (6u) 17.00€

Gambeta Blanca  15.00€

Llagostí del Delta planxa   25.00€

ARROSSOS i FIDEUAS (Només per encàrrec - Mínim 2 persones)

Paella mixta   18.00€

(conill, pollastre, musclos, xirles, escamarlans i llagostins)

Paella marinera de la Iaia Maria  18.00€

(sípia, calamar, musclos, xirles, escamarlans i llagostins)

Arròs negre  19,00€

(sípia, calamar, carxofes, llagostins, escamarlans, musclos i xirles)

Arròs de muntanya 18,00€

(conill, pollastre, carxofes, faves i bolets)

Fideuada   16,00€

(sepia i calamar)

Fideuada Especial 19,00€

(sepia, calamar, musclos, xirles, escamarlans i llagostins)

Arròs de verdures i bolets  19,00€

PEIX del dia

Filet de Tonyina Tarantelo d’Almadrava  24.50€

Llenguado a l’andalusa 22.00€

Peix d’escata a la brasa 16€ – 26€

Sípia a la planxa  16.00€

Rap a la planxa  22.00€

Suquet de rap 24.00€

Parrillada de peix i marisc a l’estil del Xef Perales 33.00€ (per persona)

(llenguado, sípia,gambes, musclo,navalles i cloïsses) (min. 2 racions)

Sarsuela de peix (min. 2 persones)  28,00€ (per persona)

CARNS

Pollastre a la brasa (pit o cuixa)  12,00€

Pollastre arrebossat amb patates fregides  12.00€

Llonganissa a la brasa  12,00€

Corder a la brasa  18.00€

Medallons de filet de porc (alimentat amb castanyes)  18.50€

Entrecot a la brasa (250-300gr)  22.00€

Cuixa de conill a la brasa  14.50€

Allà on el verd dels pinars es barreja amb el blau de les aigües, trobem aquest restaurant inaugurat el 1972 per la família Perales. En Joan i la Maria, al final dels anys 60 van muntar un petit bar-restaurant en aquesta zona del Cap Roig, que era terra de cultiu, pràcticament verge i sense cap urbanització. Els començaments varen ser difícils, ja que no hi havia electricitat i es cuinava amb foc a terra. Els primers clients del bar-restaurant eren gent de la comarca, que venien a l’estiu des del Perelló amb el carro a passar 15 dies sota els garrofers i trobaren en aquest restaurant un lloc on poder beure i menjar. Més endavant, ja varen arribar els primers turistes i el petit bar-restaurant es va anar remodelant i ampliant.

El fill gran de la família Perales, en Joan va començar a portar el restaurant junt amb els seus pares i, posteriorment, va ser l’altre fill, en Marc, qui va continuar amb el negoci familiar. Actualment, en Marc, que és el cuiner, junt amb la Núria, la seva dona, porten les regnes del restaurant.

L’Any 2010 va començar una remodelació on es va ampliar una terrassa exterior respectant tota la zona frontal de pins, també es va reformar el sostre i es va crear un menjador tancat per finestrals, aquests permeten passar una menjada còmoda tant a l’estiu com a l’hivern, i així poder tenir un servei de taula un xic més elegant.

Per acabar de reformar la zona de servei l’any 2014 es van crear uns lavabos interiors pensant amb les celebracions i la temporada baixa. També es va dissenyar un nou espai de bar-cafeteria amb una terrassa solejada a l’hivern i fresqueta a l’estiu per fer els millors combinats.

A Perales Restaurant, ubicat entre cales exquisides, enmig d’una finca de pins arran de mar, és un lloc únic per a celebrar bodes i festivitats a les terres de l’ebre. Un espai singularment bonic, on cuidem tots els detalls, per a convertirel seu esdeveniment en un dia únic i inoblidable.

Reslitzem qualsevol tipus de celebracions, familiars, d'empresa, grans i petites.

Sabem la importància que té el dia d'una boda pels nuvis i que els detalls fan la diferència. I, per tal de no deixar res a l’atzar, també contem amb un ampli ventall de serveis per a ajudar-vos en l’organització de la vostra boda: personalització d’esdeveniments, detalls i minutes, floristeria, inflables, espectables i qualsevol altra cosa que estigui al nostre abast per a que tot vagi com una seda.

A Perales Restaurant, tenim saló interior, terrasses exteriors, platjes i jardí que posem a la vostra disposició per a que celebreu el  vostre dia.